象印マホービン NW-UT07-BZ 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 4.0合炊き 濃墨
発売日：2024年1月21日

●象印独自の4つの底IHヒーターを使った「炎舞炊き」
かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、釜底のIHヒーターを独立制御し、部分的加熱することを可能にしたローテーションIH方式の「炎舞炊き」。底IHヒーターでの加熱範囲を4ブロックに分け、対角線上にある２つのヒーターを同時加熱。大火力で釜内を激しくかき混ぜ、ふっくらとした粒感と甘み成分（甘み成分の一つである還元糖）を引き出します。（炎のゆらぎ・・・部分的加熱の火力切り替えを行うことを炎のゆらぎと表現しています）

●蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」
IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜です。内釜のふち部分は厚くし、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、効率よく加熱します。内釜内面のうまみプラスプラチナコート（遠赤外線+プラチナナノ粒子）の効果でごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。

●家族好みの味に進化する！81通りの「わが家炊き」メニュー
お米は、同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感が微妙に変わります。わが家炊きは、水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想をアンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。

●お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内（サイドセンサー部は除く）」
毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜のたった2点だけです。（その他のお手入れは取扱説明書をご覧ください）。また、本体はお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内」（サイドセンサー部は除く）です。

●レンジであたためても、ふっくらおいしい「冷凍ごはん」メニュー
高圧力１．３気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、レンジで解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。週末にたくさん炊いて冷凍しておくのに便利です。

●食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け３コース」
ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を３通りの食感に炊き分けます。しゃっきり・ふつう・もちもちの３通りから選べるので、手軽に楽しむことができます。

●ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。ふきこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。

●おいしく炊ける「無洗米」メニュー
水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。 火力を高めた専用の炊き方で 、ごはんの甘みを引き出します。

●しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける７通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて７通りの食感に炊き分けます。皮の固い玄米も１．３気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。（白米炊き分けは５通りの炊き分け、しゃっきり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもちです。）

●選べる保温選択。３０時間おいしく保温できる「うるつや保温」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え３０時間までおいしく保温します （メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください 。また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。
【仕様】
炊飯容量：0.5合～4.0合
炊飯方式：圧力IH
本体サイズ（約cm）：幅23.0×奥30.5×高さ20.5
ふた開き時の高さ（約cm）：42.5
重さ（約kg）：6
炊飯時消費電力（W）：1140
年間消費電力量（kWh/年）：46.9
電源コード（m）：コードリール式 1.0