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水色(すいしょく)は、蛍の光のような優しい輝き。
上煎茶の茶葉の形状や風味を損なわないように、ひとつひとつ丁寧に手詰めしております。
「蛍石」には暗闇に希望の光を灯すメッセージが込められていて、知性と精神を高め、前向きな気持ちになれます。
その意味を結びつけ、闇を照らす蛍のように朝の目覚めをサポートしてくれるはずです。
少しでも多くの方に、お茶のおいしさ、お茶の楽しさを感じて楽しんでいただけたら幸いです。
おいしい淹れ方(1人分)
・急須にティーパックを1個入れます。
(急須がない場合、湯呑みやマグカップにティーパックを1つ入れて湯を注いでください)
・180ccの湯を、一旦湯呑みや湯冷ましに移し、70℃くらいになったら急須に入れます。
・抽出時間は4分。
・その後は熱めの湯をそのまま入れてニ煎目、三煎目をどうぞ。
・最後に急須に残った茶葉の香りをお楽しみください。
湯量180ccと少ない設定のうえ低温での抽出になりますので、抽出時間を長めに記載しております。