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米粉をベースに配合したグルテンフリーのシュトーレンです。
暑い時期限定、冷蔵庫で冷やしておいしい夏仕様に仕上げました。
スパイス(シナモン、ナツメグ)がほんのり香る生地に洋酒に漬け込んだ夏のドライフルーツ(マンゴー、パイナップルなど)、ココナッツが贅沢に入っています。
外側の砂糖がけはグラスオシトロン(きび砂糖とレモン果汁のアイシング)に変更し、シャリっと食感、レモンの爽やかな味わいでさっぱりとお召し上がりいただけます。
バターを使いしっとり食べやすい食感に仕上げました。
冷凍クール便での発送となります。
●美味しい召し上がり方
解凍後真ん中から薄くカット、スライスして少し室温におきますと美味しく召し上がっていただけます。
保存はカットした面を合わせて、ラップでぴったり包み、ジップロック等に入れて冷蔵庫で保管してください。
しっとりほろっとした食感をお楽しみくださいませ。
●大きさ
約330g(約14x9cm)
●賞味期限
冷凍で約2週間です。
解凍後は冷蔵庫にて1週間以内にお召し上がりください。
※7月下旬から順次発送、販売期間は9月頃までです。