けやきリム皿｜Φ30cmプレート

硬くて丈夫な欅（けやき）材を木工ろくろで削り出したプレートです。
なだらかなリム（ふち）のある欅の大皿は、
洋食も和食も、どんな料理もさまになる、食卓の万能選手です。
自然との一期一会の巡り会いとして、
二つと同じものがない欅（けやき）の杢目（もくめ）をお愉しみください。


直径Φ 300mm（ふち巾20mm）、高さH 25mm

素材　欅（けやき）
技法　庄川挽物木地
制作　横山挽物木地 横山勝次［伝統工芸士］

＊画像のお箸（長さ240mm）は付属いたしません。
＊底面には勝次の「勝」の字が刻印されています。
＊在庫切れの場合、納期２ヶ月で受注後の制作とさせていただきます。


｜送料｜　以下からお選びいただけます。
1　定形外郵便 (簡易書留：追跡・補償) 【全国一律】1060円
2　宅急便（ヤマト）-60サイズ (追跡・補償)【地域別】940円〜1490円


○挽物（ひきもの）木地について
木地師の横山勝次が自ら火造りした鉋（かんな）を両手に、
あぐらをかいた膝で鉋枕を押えながら、ロクロの回転と平行に挽きます。
加賀藩の貯木場である庄川流域に息づく北陸伝統の挽物技術です。

○材料について
横木板を加工するため、
二つとない変化に富んだ自然の杢目が現れます。
原木から板材に製材、1年ほど自然乾燥、
木取り・荒挽き、水分8％まで強制乾燥しています。


｜ご使用上の注意｜
・変形や変色の原因になりますので、高温・多湿や直射日光は避けてください。
・天然木ですので、過度な乾燥によって反りや割れが生じる場合がございます。
・食器洗い乾燥機（食洗機）や電子レンジはご使用になれません。

｜お手入れ方法｜
・食事の後や汚れた際は、水道水や食器用洗剤ですすぎ洗いした後、
　柔らかい布で水分を充分にふき取ってください。
　濡れたままにしないことで、長持ちし、末長くご使用いただけます。


【メンテナンス】
　ご使用いただくうちに、木の表面が乾燥して艶がなくなり、白っぽく変色してきます。作品を長持ちさせるためのメンテナンスには、ご家庭でできる簡単な「オイルフィニッシュ」をおすすめします。

・方法は、少量のオイルを布につけて表面に刷り込んだ後、拭き取って乾かすだけ。
　オイルが木に浸透することで、艶が出て「濡れ色」に戻ります。
　表面が保護されるので汚れにくくなります。

・使用するオイルには、植物由来の食用油である「荏胡麻（エゴマ）油」や
　「亜麻仁（アマニ）油」など酸素と反応して固まる乾性油をおすすめします。

・時々、オイルを刷り込むことで、木の表面を保護しながら、
　木の呼吸を妨げることなく、木が本来持つ調湿作用も活かされます。

　木は生き物ですので、簡単なケアをするだけでも長持ちし、末長くご使用いただけます。